Menu
Lokale ondernemers halen alles uit de kast om je te laten genieten van Wijk bij Duurstede allemaal te bieden heeft. Maak kennis met de meest uiteenlopende smaken en gerechten en laat je verrassen door speciale Mazijk Culinair creaties die exclusief voor dit event zijn gemaakt.
Speciaal voor Mazijk Culinair zijn enkele ondernemers verfrissende samenwerkingen aangegaan die je niet mag missen. Mazijk Culinair is Wijk op z’n best. Gratis entree. Dat smaakt naar meer!
Wil je graag een mooi en goed gerezen zuurdesembrood leren bakken? Of krokante baguette, smeuïge Focaccia en zijdezachte ciabatta? Edwin Klaasen helpt je! Je leert het brood-bak-proces begrijpen en beheersen, waardoor je brood beter, smakelijker en luchtiger wordt. Respect voor brood als je het zelf bakt! In 2 uur leer jij hoe het brood-bakproces in elkaar zit, zodat je weet wat er nodig is voor een lekker luchtig en knapperig brood. En na 2 uur ga jij naar huis met je heerlijke eigen gebakken brood!
Schrijf je snel in, want er kunnen maximaal 15 mensen per workshop meedoen, vol = vol!
Waar
op de Mazijk
Wanneer
zaterdag 17 juni | 11.00 en 14.00 uur
Duur
ca. 2 uur
Kosten
€55,00 per persoon, incl. materialen.
Je kunt maximaal 5 personen aanmelden per inschrijving.
Na aanmelding krijgt je van ons een bevestiging van deelname per e-mail.
In verband met het personeel en materiaal / ingrediënten die wij in moeten huren/bestellen, is er helaas geen terugbetaling mogelijk.
Wist jij dat de lekkerste pesto gewoon uit je achtertuin komt? Uit de Wijkse Moestuin, om precies te zijn! Bea van Sprankelaar vertelt je hoe je van de kruiden en groenten uit de Moestuin een heerlijke pesto maakt voor bij je pasta, op een crackertje of boterham. Natuurlijk mogen je ouders ook meedoen.
Kom naar de workshop Wijkse Moestuin Pesto maken en neem na afloop je eigen potje pesto mee naar huis!
Schrijf je snel in, want er kunnen maximaal 4 kinderen per workshop meedoen, en vol = vol!
Waar
Kraam van de Wijkse Moestuin
Wanneer
zaterdag 17 juni | 12.00 uur, 14.00 uur en 16.00 uur
zondag 18 juni | 13.00 uur, 15.00 uur en 17.00 uur
Duur
ca. 20 minuten
Kosten
€5,00 per kind, incl. materialen.
In verband met het personeel en materiaal / ingrediënten die wij in moeten huren/bestellen, is er helaas geen terugbetaling mogelijk.
Bij je eigen culinaire creaties hoort je eigengemaakte servies! Daarom hebben we Eugenie Keizer (EuGenie Keramiek, Cothen) gevraagd om een 1-op-1 workshop keramiek te geven. In een half uurtje laat Eugenie je kennis maken met de magie van… klei uit onze eigen Kromme Rijn! Samen met haar maak je je eigen kom; lokaal, handgemaakt, met je eigen kleur en signatuur – wat wil je nog meer. Tevens kun je klein werk van haar kopen, waaronder de bekende boterstenen.
Ontdek je eigen boetseertalent en maak je eigen kom!
Waar
op de Mazijk
Wanneer
zaterdag 17 juni | 11.15, 12.00, 12:45, 13:30, 14:15, 15:00 en 15.45 uur
zondag 18 juni | 13:30, 14:15, 15:00 en 15.45 uur
Duur
ca. 0,5 uur
Kosten
€20,00 per persoon, incl. materialen.
In verband met het personeel en materiaal / ingrediënten die wij in moeten huren/bestellen, is er helaas geen terugbetaling mogelijk.
Eten is ontdekken: proeven, ruiken, voelen, kijken! Daarom neemt voedselbos NatuurlijkHeelLeuk kinderen mee op stadssafari om bekend en onbekend voedsel te ontdekken. En om op speelse wijze kennis te maken met natuur en wat die allemaal te bieden heeft! En natuurlijk gaan we aan de slag om een natuurhanger en eigen ‘wildplukazijn’ te maken!
Dat wordt gegarandeerd verrassend, leuk en leerzaam!
Schrijf je kind snel in, want er kunnen maximaal 10 kinderen per workshop meedoen en vol = vol!
Waar
op de Mazijk
Wanneer
zaterdag 17 juni | 11:30 uur, 13:30 uur en 15:30 uur
zondag 18 juni | 12:30 uur, 14:30 uur en 16:30 uur
Duur
ca. 45 minuten
Kosten
€2,50 per kind, incl. materialen.
In verband met het personeel en materiaal / ingrediënten die wij in moeten huren/bestellen, is er helaas geen terugbetaling mogelijk.
Olijfolie; onmisbaar in de serieuze keuken! Maar wist je dat er heel veel soorten en smaken zijn voor verschillende toepassingen? Gregor Christiaans is gecertificeerd olijfolieproever die in deze workshop alle geheimen van goede olijfolie met je deelt. Je gaat proeven, ontdekken én leren waar je op moet letten om dit heerlijke ingrediënt optimaal in te zetten in je keuken. Zo word je een Olijfolie Pro!
“Als olijfolie niet bestond hadden we het moeten uitvinden – het is zo gezond en zo lekker!” – Gregor Christiaans
Schrijf je snel in, want er kunnen maximaal 10 personen per workshop meedoen en vol = vol!
Waar
op de Mazijk
Wanneer
zondag 18 juni | 12:15 en 13:15 uur
Duur
ca. 45 minuten
Kosten
€15,00 per persoon, incl. materialen.2
In verband met het personeel en materiaal / ingrediënten die wij in moeten huren/bestellen, is er helaas geen terugbetaling mogelijk.
Eten is ontdekken: proeven, ruiken, voelen, kijken! Daarom neemt voedselbos NatuurlijkHeelLeuk kinderen mee op stadssafari om bekend en onbekend voedsel te ontdekken. En om op speelse wijze kennis te maken met natuur en wat die allemaal te bieden heeft! En natuurlijk gaan we aan de slag om een natuurhanger en eigen ‘wildplukazijn’ te maken!
Dat wordt gegarandeerd verrassend, leuk en leerzaam!
Schrijf je kind snel in, want er kunnen maximaal 10 kinderen per workshop meedoen en vol = vol!
Waar
op de Mazijk
Wanneer
zaterdag 17 juni | 11:30 uur, 13:30 uur en 15:30 uur
zondag 18 juni | 12:30 uur, 14:30 uur en 16:30 uur
Duur
ca. 45 minuten
Kosten
€2,50 per kind, incl. materialen.
In verband met het personeel en materiaal / ingrediënten die wij in moeten huren/bestellen, is er helaas geen terugbetaling mogelijk.
Ook dát hoort bij Mazijk Culinair! Tijdens het festival vind je over het terrein verspreid de prikkelende kunst van Ruben en Eva. Zij zijn internationaal bekend en gewaardeerd om hun 3D handgemaakte kunst die met een knipoog je blik op het dagelijkse leven even op z’n kop zet. Hun aimabele figuurtjes vormen een satirische conversatie tussen popcultuur, maatschappelijke normen en consumentisme: ‘Kunst met een R’, zoals ze het zelf noemen.
Ruben en Eva’s kunst zijn momenteel te vinden in Londen, New York, Miami, Tel Aviv, Mykonos, Las Vegas, Aspen én Wijk bij Duurstede. Wellicht ken je ze ook van Voetbal International, de tv-show die hun werk grote bekendheid gaf.
Neem een ogenblik de tijd voor Ruben en Eva, en neem je gedachten mee naar de lunch- of dinertafel: gegarandeerd Voedsel voor Gesprek!
